Ingredientes 250 cc. de aceite 2 dientes de ajo 1 cucharadita de azúcar 80 gr. de harina

Ingredientes 4 huevos frescos 1/2 cucharadita de vinagre

Ingredientes 3 cebollas grandes 30 g de mantequilla 2 cdas soperas de aceite de oliva 2 dl de vino rojo 1 dl de agua sal y pimienta 4 huevos

Ingredientes 18 bizcochos de soletilla 1/2 litro de leche 120 gr. de azúcar 1 palo de vainilla

Ingredientes 1 repollo mediano 2 tomates 250 gr. de choricillos 4 huevos 1 cebolla 3 cucharadas de pan rallado 70 gr. de margarina 2 cucharadas de salsa bechamel 600 cc. de agua 1 pizca de sal 1 pizca de pimienta 1 pizca de nuez moscada 1 hoja de laurel 1 diente de ajo  

Ingredientes 2 huevo claras a punto de nieve 125 gr. de azúcar 85 gr. de gelatina granulada neutra 2 vasos de leche 5 gr. de mantequilla 500 cc. de nata montada 2 huevo, yemas  

  Ingredientes 600 g de papas 300 g de tomme fresco de Cantal 1 diente de ajo 60 g de mantequilla 1.5 dl de crema fresca sal y pimienta

    Ingredientes 10 unidades de alcachofas 1/2 kg de carne picada preparada Assag 2 vasos de salasa de tomate 1 vaso de agua 2 cucharadas de aciete Sal Pimienta  

Son la fuente principal de energía que tu cuerpo utiliza en situaciones normales, los carbohidratos se encuentran en las harinas, pastas, legumbres, pan, cereales y frutas. Al igual que la proteína cada gramo de carbohidratos te proporciona 4 calorías.