Cocina y materia prima: el éxito de una buena gastronomía

No hay nada mejor que salir de un restaurante satisfecho por haber disfrutado de un buen manjar. El sabor, la originalidad o la presentación son esenciales para dejar al comensal con un buen sabor de boca, pero no es lo único. Los utensilios de una cocina deben ser siempre de calidad, listos para ofrecer el […]

Fantasia de frutas

Ingredientes * 200c.c. de ron * 200c.c. de jugo de naranja * 200c.c. de jugo de limón * 200c.c. de jugo de ananá En una jarra mezclar todos los ingredientes. Agregar un poco de hielo picado. Servir en vasos decorado con una rodaja limón verde. Es importante que las frutas sean de gran calidad. Compra […]

Receta Brochetas de fruta

Ingredientes: Brochetas de fruta 1 taza de fresas 2 duraznos frescos 1 taza de zarzamoras 2 manzanas 1/2 cucharada de mantequilla sin sal 1 taza de crema para batir 2 cucharadas de azúcar 1/2 taza de chocolate blanco Preparación: Brochetas de fruta Cortar las fresas, duraznos y manzanas en cubos para insertar en las brochetas. […]