Batido de chocolate: El placer del chocolate blanco

Seguro todos hemos probado los deliciosos batidos de chocolate, pero ¿habéis probado uno de chocolate blanco con hojas de menta como adorno? 

Ingredientes:

  • 1/2 l de helado de chocolate
  • 200 ml de leche
  • 2 cucharadas de cacao molido
  • 6 cucharadas de nata
  • 1 pizca de canela
  • chocolate blanco
  • grosellas
  • hojas de menta

Preparación:

  1. Coloca el helado en el vaso de la batidora, agrega el cacao, la leche, la nata y la canela.
  2. Tritura con la batidora eléctrica hasta conseguir una crema homogénea.
  3. Vierte el batido en copas.
  4. Ralla el chocolate blanco.
  5. Corta unas grosellas del racimo.

Adorna el batido con un poco de chocolate blanco, unas grosellas y unas hojas de menta.

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