Batido de vainilla: El truco para que sea perfecto

Hoy os enseñaremos cómo preparar el batido de vainilla ¡PERFECTO!

Ingredientes

  • 400 ml. de leche
  • 1 vaina de vainilla
  • 1 yogur natural
  • 1 cucharada de azúcar
  • unas grosellas
  • unas hojas de menta

Elaboración:

  1. Calienta la leche con la vaina de vainilla abierta y el azúcar. Una vez que rompa el hervor, retira y deja en infusión hasta que se enfríe.
  2. Cuela la leche y reserva.
  3. En un bol pon el yogur añade la leche y bátelo con la batidora. Deja enfriar.

Sirve los batidos en copas y adorna con unas grosellas y unas hojas de menta.

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