Aderezo típico chileno

Ingredientes
1/3 de taza de aceto balsámico
1/3 de taza de aceite de oliva
1/3 de taza de mostaza french’s
3 Dientes de ajo
3 yemas de huevo cocidas
1 cucharadita, de estragón
2 cucharadita de ají tabasco
1 cucharadita azúcar granulada
Sal y pimienta blanca a gusto

 

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Preparación
Agregar todos estos ingredientes a la licuadora. Algunos pares se podran juntar antes, para tener una mejor mezcla.
Igualmente, luego de licuar, remover bien y formar un único condimento.

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