‘Conejo de Pascuas’ para Semana Santa

Este es uno de los cócteles de Semana Santa, mejor apreciados por la población Española, por aquellos que gustan de la cerveza y del vodka. Prácticamente un todo en uno, así que tened cuidado con las mezclas, y las cantidades que al día siguiente se siente. 

Ingredientes:

  • 1 1/2 oz licor Creme de Cacao (o licor de chocolate oscuro)
  • 1/2 oz vodka
  • 1 cucharada de jarabe de chocolate
  • 1 cucharada de aguardiente de cerezas
  • 1 cereza
  • Crema doble
  • Hielo
  • Copa de tipo Martini

Preparación:

  1. En una coctelera mezcla el licor Creme de Cacao con el vodka y algunos cubos de hielo, agitando con fuerza durante unos 25 segundos.
  2. En la copa de tipo Martini, deja caer una cucharada de jarabe de chocolate lentamente mientras giras la copa (intenta darle el aspecto de la imagen).
  3. Sirve la mezcla en la copa evitando el hielo. Añade la cucharada de aguardiente de cerezas. Completa con crema doble y decora con una cereza.
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