Daiquiri, un cóctel cubano

Hoy preparamos un típico cóctel cubano, una mezcla de ron blanco y limón. Hay muchas variantes a esta receta, pero esta es la auténtica receta para preparar un daiquiri.

Ingredientes:

  • 160 gr de zumo de limón
  • 80 gr de azúcar blanquilla
  • 200 gr de ron blanco
  • 600 gr de cubitos de hielo
  • Azúcar para decorar las copas

Preparación:

  1. Pon todos los ingredientes excepto los hielos en el vaso y mezcla 20 segundos en velocidad 5.
  2. Incorpora los cubitos de hielo y tritura 30 segundos en velocidad progresiva 5-10.
  3. Decora las copas, humedeciendo los bordes de la misma y empapándola con azúcar blanquilla.

Servir en el momento.

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