Dieta para agosto

La dieta para agosto es muy distinta de la que normalmente seguiremos en invierno ya que el clima condiciona nuestras necesidades según la estación, y bueno, este es precisamente el último mes que podemos disfrutar de la temporada estival. 

Guiados por nuestro instinto y de la mano de la naturaleza, durante los meses de calor consumimos mayor cantidad de frutas y verduras. Sin más, aquí tienes la dieta recomendada para este verano 2014:

Desayuno:

  • En ayunas: zumo de frutas natural. Con una cucharada sopera de polen o germen de trigo.
  • De veinte minutos a media hora después tomar una o dos piezas de fruta del tiempo y elegir entre:
    • Uno o dos yogures naturales, solos mezclados con la fruta o con nueces y pipas de girasol. Para endulzar añadimos una cucharadita de melaza de arroz.
  • Leche de arroz o de soja con unos copos de centeno, maíz o arroz.
  • Pan integral con paté de sésamo y queso fresco.

Almuerzo:

  • Ensalada de verduras de hoja verde; espinacas, acelgas, berros, hierba de los canónigos, endibias, escarola y lechuga.
  • Cereales integrales junto a verduras de color rojo y naranja o mezclados en la ensalada.

Cena:

  • Puedes elegir a tu gusto:
    • A) Macedonia de frutas sola o junto a kéfir o yogurt.
    • B) Una ensalada abundante o gazpacho con alguna de las siguientes opciones:
  • 12 frutos oleaginosos (nueces, pipas girasol, anacardos, avellanas, almendras, etc.)
  • Guisantes frescos.
  • Un huevo pasado por agua (dos a la semana)
  • Queso fresco tipo Burgos, kéfir o yogurt.
  • Pescado fresco, pollo o pavo a la plancha.
  • Proteína vegetal; tofu, Seitán o hamburguesas vegetales.

La elección de estos alimentos ayuda a relajarse por la noche y a sentir más ligeros por las mañanas. De acuerdo con los nutricionistas, cenar pronto, entre las siete y las nueve de la noche, garantiza un sueño placido y un estómago relajado.

Share on FacebookTweet about this on TwitterShare on Google+Share on LinkedInPin on PinterestShare on TumblrEmail this to someonePrint this page

Comentar

Comentarios