Exquisitas y por encima de todo, un plato muy exótico de albóndigas de salmón y langostinos, bañadas en una exótica salsa oriental a base de yogur y salsa teriyaki.
Cocina exótica: Albóndigas mediterráneas en salsa oriental

Exquisitas y por encima de todo, un plato muy exótico de albóndigas de salmón y langostinos, bañadas en una exótica salsa oriental a base de yogur y salsa teriyaki.
Lunes Desayuno: 2 tostadas de pan integral con queso descremado. 1 taza de café negro o con leche descremada y edulcorante. Media mañana: 1 toronja (pomelo).
Ingredientes: 4 zapallitos redondos cubeteados. 2 puerros picados.
Alternativas para desayuno y merienda Alternativa 1 Café, te, o mate, cortado con leche descremada. 1 galletita diet untada con queso blanco, o con mermelada diet.
– Pescado azul: fuente importante de grasas sanas (omega 3) – Arroz: carbohidrato de absorción lenta – Soja y sus compuestos (tofu): contiene aminoácidos esenciales, es un potente antioxidante, reduce el colesterol “malo” y ayuda a controlar la diabetes. La dieta japonesa – Té verde: es un antioxidante – Verduras.
– Alto consumo de vegetales y frutas. Las personas en Okinawa comen más vegetales y frutas que productos animales. Aproximadamente 10 tazas de vegetales o frutas especialmente zanahorias, repollo, algas, cebollas, pimientos verdes y soya.
Características del Tofu: ⤢ Es fuente inmejorable de proteínas vegetales. ⤢ También es una buena fuente de hierro y del complejo vitamínico B.