Gambas para Navidad

Os comparte una receta súper fácil de preparar para satisfacer los gustos exigentes de quienes se presenten a vuestros hogares esta Navidad con ganas de comer gambas.

Ingredientes:

  • 1 kg de gambas,
  • 1/2 de colas de gambas,
  • 1 lechuga redonda,
  • mayonesa,
  • tabasco,
  • kepchup.

Preparación:

  1. Ponerlas en un bol aparte, montar la mayonesa y, una vez hecha, añadirle 1 cucharita de tabasco y 2 de kétchup; mezclar bien y meter las gambas.
  2. Picar la lechuga en juliana, para servir poner unas copas o boles, meter la lechuga en el fondo encima picadillo, y adornar con la gamba saliendo por la copa o bol 1 o 2 entrelazadas.

Si la economía no esta muy bollante se puede variar con palitos de cangrejo, merluza congelada y gamba congelada mas pequeña.

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