Batido con manzana y melocotón y yogur

Batido con manzana y melocotón y yogur

¿Buscando una bebida refrescante para los peques en verano? Probad este delicioso batido helado a base de manzana y melocotón con yogur y leche.

Ingredientes:

  • 200 g de manzana troceada y congelada
  • 100 g de melocotón troceada y congelada
  • 150 g de azúcar blanco
  • 200 g de yogur griego o natural sin azúcar
  • leche al gusto

Preparación:

  1. Ponemos el azúcar en el vaso y trituramos 20 segundos, velocidad progresiva 5-10 para hacerlo azúcar glass.
  2. Añadimos la fruta congelada y trituramos programando 30 segundos, velocidad progresiva 5-10. En este paso, debemos ayudarnos de la espátula: quitamos el cubilete, metemos la espátula por el bocal y ponemos la máquina en marcha. Movemos la espátula en el mismo sentido que las cuchillas, así facilitaremos este proceso.
  3. Incorporamos el yogur y programamos 1 minuto, velocidad 5.

Servimos en vasos o copas y rellenamos con leche al gusto. Debemos tomarlo inmediatamente.

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