Cerdo con miel en 5 pasos

Ah el famoso cerdo con miel, una receta que podéis presentar aunque no sea Navidad – pues como sabéis, en muchos lugares se toma como una receta navideña, en cualquier momento como un primer plato en casa por menos de 10€ cocinado entre 30 y 60 minutos. Aquí tenéis la forma perfecta de hacerlo. 

Carne alla pizzaiola en menos de 20 minutos

En esta ocasión vamos a enseñaros un plato fuerte tradicional en Italia, la famosa “Carne alla pizzaiola”, una receta típica de la cocina italiana con filetes de ternera cocinados en la misma salsa de tomate. ¿Lo mejor de todo?Bueno además del sabor, pues que se trata de una receta muy sencilla, fácil y en menos de […]

Meat Loaf – Pastel de carne

Entre los platos más prácticos de hacer está la receta estadounidense de Meat Loaf o Pastel de carne. Lo sirves frío o caliente y acompañado por un puré de patatas y ensalada de vegetales frescos. Ingredientes 1 lb. de carne de ternera molida 4 huevos 2 zanahorias picadas 1/2 taza de arvejas 4 oz de […]

Ossobuco con puré de boniato

El ossobuco es un plato tradicional de la cocina italiana y su origen se sitúa en Milán. Esta receta consiste en un guiso de filetes de ternera con su hueso, cortados en rodajas de gran grosor y acompañados de una salsa elaborada con tomate y otras verduras. Actualmente, el ossobuco es un plato muy popular tanto […]