Todo lo que debes saber acerca del Tomillo

El uso de las especias es tan antiguo como la propia humanidad. Historia cuentan que fueron los fenicios quienes difundieron especias, aromas y perfumes orientales por todo el Mediterráneo. Hoy, podemos disfrutar de las bondades de sabores como el Tomillo en la dieta mediterránea, una de las formas más saludables de alimentación.

Desde Japón: ‘Oyakodon’

¿Quién imaginaría que ‘Oyakodon’ es tan solo una de las mil formas de llamar al mundialmente conocido “pollo con arroz? Bueno, ese es el nombre de este platillo japonés preparado a base de arroz hervido, muslos o pechugas de pollo y 2 tazas de caldo Dashi.