Cómo limpiar el vaso del Thermomix

Un truco muy sencillo que os va a ayudar bastante al momento de limpiar el vaso de la Thermomix. Fácil y útil para eliminar la grasa y las salsas que se han quedado pegadas en su superficie, solamente necesitáis un poco de agua, y darle a la velocidad 6, esperar unos segundillos y ya veréis […]

Las bondades del tomillo

El tomillo es una de las hierbas culinarias más conocidas y muy utilizadas alrededor del mundo. Es muy fácil de cultivar y se encuentra comúnmente en todos los mercados, así como una planta funcional en muchos huertos familiares.

Cómo cocinar con thermomix

Básicamente el Thermomix es uno de los primeros robots de cocina. Su uso suele transformar las tareas más difíciles y en ocasiones, las más costosas, en una cuestión que se resuelve en un par de minutos, e incluso segundos cuando se trata de picar, licuar, rallar, exprimir y trocear. ¿Cómo funciona? La idea aquí es […]

Todo lo que debes saber de la sal

Uno de los accidentes más comunes en la cocina, seguro que a muchos de nosotros nos ha ocurrido, que agregando de poquito en poquito algo de sal a las comidas, se nos termina pasando la mano, y al final los platos pierden el sabor que tendrían que haber tenido. Contrarrestar el sabor Aquí tenemos una […]

5 tips para cocinar de emergencia

¿Tienes alguna emergencia y no estás preparada o preparado? Bueno, como en todo momento, siempre hay que estar atentos y precavidos. Lo mejor de todo es tener preparada tu cocina para cualquier anticipo. Hoy presentamos un listado de 5 sugerencias que podrías incorporar como nuevas actividades o actitudes que harán de la cocina, una práctica […]